Cheia de gorduras boas, a guacamole é superversátil (vai bem até na ceia!) e não à toa que faz parte do cardápio da Zone Diet, da edição 330 da CORPO. Aprenda a fazer!

Texto Amábile Reis | Adaptação Ana Araujo

Guacamole faz parte da Zone Diet

Guacamole faz parte da Zone Diet e rende uma ótima ceia

Foto: Pixabay

Ingredientes

  • 1 abacate maduro
  • 1 tomate sem pele e sem semente cortado em cubos
  • 1 dente de alho amassado
  • ½ cebola cortada em cubos
  • Suco de 1 limão
  • 1 col. (sopa) de coentro picado
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Amasse a polpa do abacate com a ajuda de um garfo, adicione os demais ingredientes e mexa até formar uma pasta. Leve à geladeira e sirva frio.

Conteúdo Extra | Ed. 330

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