A geleia de semente de mamão contém tantos benefícios quanto a polpa ou até mais! Evite o desperdício de tantos nutrientes com esta receita

sementes de mamao

Não jogue fora as sementes do mamão! Aproveite seus nutrientes com esta geleia

Foto: SXC

 

Ingredientes

 

- 3 xíc. (chá) de sementes de mamão
- 2 xíc. (chá) de água
- 1 xíc. (chá) de açúcar

Modo de fazer

Coloque as sementes em uma panela, cubra com água o suficiente e leve para cozinhar por 15 minutos. Escorra a água, coloque as sementes no liquidificador
e acrescente uma xícara de água. Bata, depois peneire. Coloque o
líquido coado em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo, mexendo de vez em quando até engrossar.

Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 40 min.
Calorias por porção: 115 cal.