A Mama do BBB 12 revela que é tão louca por petit gateau que até criou uma receita mais leve, com açúcar light ou adoçante, para não detonar a dieta. Aprenda com ela!

Petit gateau

O petit gateau da Mama pode ser feito com
açúcar light ou adoçante
Foto: Fabio Mangabeira

Fabiana Teixeira, a Mama do BBB 12, tem um vício: petit gateau. Ela gosta tanto do doce que até criou uma versão light para não comprometer a dieta.

Essa receita de petit gateau pode ser feita com adoçante ou com açúcar light. E a Mama afirma: "É o mais gostoso que tem".


Ingredientes:
- 1 barra de chocolate meio amargo (se quiser mais doce, pode optar por chocolate ao leite)
- 3 ovos inteiros
- 3 gemas peneiradas
- 1 colher de café de margarina light
- Meio copo americano de farinha peneirada
- Meio copo americano de açúcar light
- 3 gotinhas de baunilha

Modo de preparo:
Derreta o chocolate com a margarina light no micro-ondas por um minuto. Misture, acrescente as gemas, os ovos inteiros, a baunilha e o açúcar. A cada ingrediente que acrescentar, misture um pouco. Por último acrescente meio copo de farinha. Distribua em forminhas untada com margarina e coloque no forninho elétrico bem quente. Asse por 1 minuto.