Depois de Londres, Paris e Nova York, a marca aposta em quatro sabores para conquistar o paladar nacional

Texto: redação | Foto: divulgação  

The London Essence Company, marca de mixers que combina técnicas tradicionais de destilação de essências com o mundo contemporâneo de bebidas de alto padrão, chega ao país apresentando três sabores de água tônica: ClassicLondon, Grapefruit & Rosemary (toranja e alecrim),Bitter Orange & Elderflower (laranja e flor de sabugueiro) e uma Ginger Beer. Desenvolvidas para acentuar as notas de sabor de destilados de qualidade como gim, rum, vodcas, whisky e até de tequilas, a marca quer propor novas experiências que ajudem bartenders e consumidores a apreciarem o que realmente importa.

No século XIX, The London Essence Company foi uma das grandes especialistas na arte de destilar essências. Fundada em Camberwell em 1896, a empresa chamou a atenção por usar o método de destilação para obter essências delicadas e refinadas para a indústrias diversas como perfumes, alimentos e indústria de bebidas.

Em 2016, pela mão de uma incubadora de marcas da empresa Britvic – a WiseHead Productions - os arquivos da London Essence Company foram redescobertos e a marca renasceu inspirada no expertise de destilação que carrega em sua tradição e com o intuito de criar mixers de qualidade - cada uma contendo uma essência destilada como assinatura de sabor. O resultado é uma linha de bebidas com até 20kcal a cada 100ml. 

“Mais leve, com menos calorias e produzida a partir de essências destiladas, London Essence chega ao Brasil como um produto único no mercado. A nossa missão é educar o consumidor para a importância crucial da qualidade do mixer no sabor final de um drink”, ressalta Cláudia Shono, Gerente da Marca no Brasil.

Os produtos chegam às melhores lojas em fevereiro, com valor unitário de R$15 e nos principais bares, restaurantes e hotéis da cidade.

Conheça mais sobre cada produto:

Classic London 
Classic London é um mixer criado para ressaltar as características de bebidas como o dry gin e rum envelhecido. O processo de produção começa com a infusão de bagas de zimbro uma semana antes da destilação. Esse processo permite capturar os aromas e notas da baga de zimbro e dá vida a um sabor delicado. No paladar, é possível sentir notas cítricas de limão, casca de laranja, tomilho e zimbro.

Grapefruit & Rosemary
Gins com perfil cítrico e até o amargor do vermute podem ser combinados com esse mixer de toranja com alecrim. Os botânicos utilizados na destilação oferecem aromas frutados. No paladar, é possível sentir o frescor da toranja, delicadas notas de alecrim e um final marcado pela presença do quinino. 

Bitter Orange & Elderflower
Vodcas e tequilas são alguns dos destilados indicados para esta tônica. É preparada com óleos essênciais de laranja e essência destilada de flor de sabugueiro. Nos aromas, também é possível sentir o cítrico da laranja, já na boca permanecem o sabor da laranja, toques de sabugueiro e um final com mel. 

Ginger Beer
A Ginger Beer é o resultado da combinação de um trio de extratos de gengibre enriquecidos com a adição de extrato de pimenta malagueta e essência destilada de lúpulo inglês “Brewers Gold”. O resultado é uma Ginger Beer com notas picantes, criada para enfatizar vodcas, rums e tequilas premium. 

Sobre Britvic ebba
A Britvic é uma das maiores empresas de bebidas não-alcóolicas no mundo, com operações no Reino Unido, Irlanda e França por meio das marcas Robinsons, Tango, J2O, Drench, MiWadi, Ballygowan, Teisseire, Fruité e também envasadores e distribuidores da Pepsico no UK e Irlanda. A fusão Britvic com a Ebba em 2015 no Brasil, torna o grupo líder mundial em bebidas concentradas.

Sobre Wisehead
A WiseHead Productions é uma empresa incubadora dentro da Britvic UK, criada por Ounal Bailey e Jonathan Gatward. Os dois possuem mais de 10 anos de experiência em bebidas comercialização e inovação e são apoiados por uma pequena equipe de especialistas em destilação e desenvolvimento. Cada inovação é inspirada por uma mistura do passado e do presente para criar clássicos para bebedores exigentes.