A carambola pode ser considerada a estrela de um cardápio saudável. Além de ser pouco calória, a fruta possui diversos benefícios. Confira!
Texto: Ana Paula de Araújo | Adaptação: Nathália Henrique
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Benefícios da carambola Foto: Marcelo Resende |
Além de ter apenas 23 calorias por unidade, a carambola é riquíssima em vitamina C – duas unidades pequenas oferecem 57% da necessidade diária do nutriente.
Soma-se a isso a combinação de vitamina B6 e riboflavona, que acelera o metabolismo e expulsa as toxinas do organismo devido à ação diurética. “Ela também é excelente para acalmar a tosse quando misturada ao mel”, afirma Luciana Rocha, nutricionista do Well Be Buffet (SP).
Revista Corpo a Corpo | Ed. 313
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