Nutrição
FAÇA A ESCOLHA CERTA
  Não fuja do churrasco
A melhor solução é usar a lógica para fazer as opções corretas

POR ISABELA LEAL


1-Lingüiça calabresa (100 g) + 1 pão de alho + 1 col. (sopa) de vinagrete 559 cal.
2-Filé mignon (100 g) + 1 pão francês + 1 col. (sopa) de vinagrete 336 cal.

É inevitável. Ir a esse tipo de evento geralmente significa privação para nós, mulheres, e surge logo a questão: “Vou e engordo ou recuso o convite?”. Nem um, nem outro. Você vai, sim, e sem furar sua dieta. Pense bem, alguns detalhes é que põem tudo a perder: a carne não precisa ser a suculenta (e gorda!) lingüicinha (324 cal.), pode ser um filé mignon (121 cal.), que também é uma delícia e bem mais leve. O pão também merece cuidado na quantidade — 1 unidade está de bom tamanho. Se essas dicas não bastarem para aceitar a gentileza de quem faz questão da sua presença, confira aí ao lado como tornar o programa ainda mais light:

FONTE: DANIELA HUEB, NUTRÓLOGA DE BAURU (SP) / FOTOS: CARLOS BESSA / PRODUÇÃO: CRISTIAN HEVERSON / ASSISTENTE DE PRODUÇÃO: MARIANA TAKAMATSU / LOUÇAS UTILPLAST


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